„Ausgangspunkt dieser Schrift war die Anfrage einiger junger Mütter, ob ich bereit wäre meine eigenen, kindlichen Erfahrungen zu teilen. Spätestens wenn man Kinder hat, setzt man sich ja nochmal anders mit der Ernährung und Lebensführung auseinander, schließlich geht es nicht mehr nur um einen selbst, sondern man ist in der Verantwortung, einem kleinen Menschen buchstäblich ein großes Leben zu ermöglichen.“