Über mich

Mein Weg begann mit einem tiefen Interesse für gesunde Ernährung und Lebensweise.

Geboren und aufgewachsen in Sankt Petersburg, bin ich 1998 nach Deutschland gekommen. Ich habe zwei Söhne ins Erwachsenenalter begleitet und lebe seit 2017 in dem kleinen Dorf Boek in Mecklenburg-Vorpommern. In der benachbarten Stadt Grabow habe ich in 2018 einen Laden mit Natur- und Reformwaren und den Versandhandel DER GROSSE LADEN eröffnet. Den seit 2025 Darren Sprock betreibt.

2009 habe ich Klaus Schubring, Makrobiotik Berater und Lehrer, auf einer Fachmesse kennengelernt. Diese Begegnung hat mich dazu gebracht mehr aus meinem Leben zu machen, dabei gesund und froh zu sein.

2008-2011 betrieb ich ein Bio-Bistro in Marktredwitz, in dem ich kreative pflanzenbasierte Gerichte entwickelte.

Von 2011 bis heute leite ich das traditionsreiche Reformhaus und Biomarkt in Marktredwitz (ursprünglich Reformhaus Wölfel). Dort darf ich zusammen mit Mitarbeitenden viele Kund:innen auf ihrem Weg zu einer bewussteren Ernährung begleiten.

Nach mehreren Jahren im Reformhausbetrieb und in der Gastronomie wuchs der Wunsch, Wissen über gesunde Lebensführung auf ganzheitliche Weise weiterzugeben.

Heute bin ich dabei, in Boek (Mecklenburg-Vorpommern) in MAcucina ein Treffpunkt für gemeinsames Kochen aufzubauen.

Ich freue mich darauf, meine Erfahrungen und mein Wissen mit dir zu teilen – in Workshops, Kursen und beim gemeinsamen Kochen.

Was wir wissen oder zu wissen glauben: Wir studieren das Leben mit Hilfe gelöster Probleme, ungelöster Probleme, durch viel Einsatz beim Weitermachen und durch ständiges Studium bei Klaus Schubring.

Wir sind überzeugt, dass wir mit unserer Nahrung alle Werkzeuge in unserer Hand haben, um uns gesund zu erhalten und für ein friedliches soziales Miteinander zu sorgen – indem wir Essen richtig zusammenstellen und zubereiten unter Berücksichtigung von Jahreszeit, Klima und unserem Befinden. Und dieses Wissen möchten wir teilen.

Deswegen sind wir dabei, in Grabow und Boek (Mecklenburg-Vorpommern) ein Arbeitszentrum einzurichten. Hier bieten wir „gemeinsames Kochen“ an. Außerdem planen wir regelmäßig im Frühjahr Veränderungstage mit der „Grünen Woche“ (von Klaus Schubring), um zu spüren, wie wenig wir brauchen, um uns besser zu fühlen und anders zu handeln.

Ich freue mich darauf, meine Erfahrungen und mein Wissen mit dir zu teilen – in Workshops, Kursen und beim gemeinsamen Kochen.